NINE DEL LOBO

Here the Original Recipe in English

Seconda puntata della rubrica di cucina piccante di Nine del Lobo. Questa torta al cioccolato è stata rivista due volte, partendo da un’idea di base della cuoca televisiva americana Ina Garden, famosa anche per i suoi piedi scalzi in cucina (ve l’immaginate con l’olio che schizza, i coltelli che cadono?). […]

The Recipe is in English at the End of the Story
Una delle cose che facciamo a Nine del Lobo è cucinare, dicono anche benino. Abbiamo quindi deciso di cominciare a pubblicare delle ricette, in particolare abbiamo avuto da Dave DeWitt il permesso di riprendere, in inglese e in italiano, le ricette dal […]

Il venticinquesimo Fiery Food si è concluso con un successo superiore alle aspettative: più di ventimila persone sono accorse alla fiera organizzata da Dave ad Albuquerque: un record! Centinaia di espositori e una marea di esponenti dei media, mentre negli USA il peperoncino raccoglie sempre più estimatori e nuove aziende si lanciano sul mercato.
Anche noi, […]

Be’, dopo tanta neve e tanta pioggia, rivedere il sole fa soltanto bene. A noi e ai cavalli. Dal primo gennaio in poi abbiamo avuto di tutto un po’, compresi due giorni di vero e proprio blizzard, con la neve che invece di scendere passava parallela al terreno, appiccicandosi ai muri.

Adesso poi, con Sacha tornata […]

Il 2012 si è finalmente accomiatato. E’ stato pesante, faticoso, noioso, irritante, costoso, rischioso e chi più ne ha più ne metta, almeno per noi. Ovvio che abbiamo cercato come sempre di fare di un problema un’opportunità e magari il 2013 ci ricompenserà di questo, ma per ora l’unica cosa che ci viene da dire […]