Complice il caldo dannato di questi giorni i nostri amici di ogni genere e tipo paiono essersi improvvisamente risvegliati con più di un mese di anticipo sul previsto. Passeggiando tra i filari abbiamo infatti avuto occasione di raccogliere i primi esemplari maturi di diverse varietà.

Tra i primi arrivati ci sono alcuni Cayenna giganti, Bacio di […]

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Le chiedevano in tante, le abbiamo realizzate: le prime conserve di verdura al peperoncino made in Nine del Lobo sono finalmente pronte e tra poco entreranno in commercio. Grazie agli amici Gianna e Filippo di Conservo (scoperti con l’aiuto di Maurizio e Luisa di Ca’ d’Alfieri) il Lupo […]

Passare i pomeriggi all’Ambasciata (orari per adesso, dalle 16 alle 19,30 dal lunedì al sabato tranne il giovedì e venerdì mattina con vendita tartufi di Marika) è sempre istruttivo. Pare anzi che il nostro arrivo stia portando altri esempi di vita campagnola in città, come si potrebbe intuite dalla presenza della signora che è venuta […]

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Visto che siamo finalmente riusciti, per puro caso, lo ammettiamo, a far ripartire il caricamento delle foto da parte del sito, eccoci pronti a farvi vedere quanto è piccola ma quanto è tosta l’Ambasciata, il nostro punto di riferimento e vendita a Salsomaggiore.

Siamo proprio di fronte alle Terme […]

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Anche quest’anno il piccolo miracolo del fare incontrare le prime olive con gli ultimi peperoncini si è ripetuto: con gli amici Roberto e Luigi Ambrosini (e il sostegno in mensa della loro mamma) abbiamo preparato l’olio nuovo all’habanero, il nostro Nettare firmato Dave DeWitt.
Sei gusti sono sugli scaffali […]

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