English Translation  at the End of the Story
Be’ anche quest’anno lo vediamo finire. E’ stato un anno faticoso, pesante, con qualche soddisfazione e molte fatiche. Bellalavalle per ora almeno è salva e infatti poco si è detto e scritto in questi ultimi mesi, perchè poco c’era da dire. C’era ancora da fare e l’abbiamo fatto, […]

Lo sappiamo, a volte siamo un poco criptici, ma ci piace così: diciamo le cose quando le abbiamo fatto (quasi sempre) per evitare ed evitarci illusioni (nessuna aspettativa, nessun fallimento, diceva una tribù indiana, secoli fa).

Il sorriso della lupetta ripresa durante un rodeo in Francia la dice però lunga sull’ottimismo con cui guardiamo al prossimo […]

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Ci siamo riusciti! Con l’aiuto di Maurizio è nato il nostro primo miele piccante, basato sul fantastico prodotto del nostro amico dai tanti orecchini (e dalle ancora di più idee), la melata.

Cos’è la melata? E’ il miele meno dolce che le api producono durante l’estate utilizzando quel che la Metcalfa […]

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A vederlo così è piuttosto desolante, lo sappiamo bene… ma questo è come era fino a un paio di settimane fa. Poi Mauro ci ha dato dentro e le cose stanno cambiando. Presto saprete perchè pensiamo si tratti di un bel regalo di Natale a due e quattrozampedotati…

Continuano le iniziative a cui stiamo prendendo parte per far conoscere i nostri prodotti e quelli di Bellalavalle. Domenica prossima è la volta di Slow Food, con cui speriamo presto di mettere a punto una collaborazione: saremo nello stesso banco di Ca’ d’Alfieri, fratelli nel peperoncino!

Per il programma potete leggere la locandina cliccando qui sotto:
Locandina […]

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