Domenica 13 è stata giornata di festa a Bellalavalle: una marea di piccoli amici di Sorbolo è salita fino a Nine del Lobo accompagnata dai genitori. Più di 120 persone insieme per passare qualche ora tra animali, piante e tanti amici.

Il gruppo dei bimbi Arancione prima della monta a cavallo

Divisi in tre gruppi di circa un quindicina di bimbi ciascuno (giallo, arancione e bianco a seconda dei berrettini regalati a ciascun partecipante) tutti i partecipanti si sono alternati nelle attività delle tre stazioni assistite: una dedicata ai cavalli, una alle erbe aromatiche, una al bosco e alle sue piante.

Un’oretta trascorsa a sentire come “funzionano” i cavalli per prepararsi a prenderne uno, portarlo a zonzo nel tondino e cavalcarlo a pelo; poi un’altra ora nell’orto delle erbe di cucina di Maggie scoprendone i sapori sulle patate lesse prima di andare in passeggiata tra i peperoncini e nel campo dei mille rosmarini, realizzando infine dei sacchettini da mettere nei cassetti dei vestiti per profumarli; ultima ora, una passeggiata con il folletto Marika sino alla fattoria dei vicini (grazie anche a loro!) a vedere asini e mucche, per poi tornare attraverso il bosco, raccogliendo le foglie da mettere infine a seccare nel piccolo erbario donato a ciascun bambino.

E prima di ripartire, a ciascuna famiglia il dono di una piantina di peperoncino ornamentale offerta dall’amico Mario Dadomo dell’Istituto Sperimentale Stuard.

Poi, a casa, sperando che tornino preso a trovarci!



Per tutta l’umanità libera oggi è il giorno del ricordo.

Washington, Memorial Air Force

Grazie.



Tra le tante cose che si stanno facendo in occasione della visita dell’amico DeWitt (cene, incontri con importatori, vendite mirate) una delle più belle sarà sicuramente il suo intervento ad Academia Barilla, mercoledì 12 maggio, dalle 17 alle 19.

Dave DeWitt ammira la collezione di menu di Academia Barilla

Nella bellissima sede di Academia al Centro Barilla di Parma, infatti, Dave parlerà del suo libro su Leonardo Da Vinci in cucina (probabimente a breve tradotto in Italia), di ricette e usi di quei tempi. Ovvio che ci sarà modo e tempo di parlare anche di peperoncini, visto che gli amici cuochi di Academia Barilla al termine dell’incontro offriranno a tutti i presenti un’arrabbiata fatta con i peperoncini di Bellalavalle.

Daniela Oriani di Academia Barilla mostra a Dave la collezione di Cucina Italiana

L’incontro sarà infatti l’occasione per presentare un’altra eccellenza alimentare di parma, in occasione del Cibus: il peperoncino. Academia Barilla realizzerà un mercatino sin dalle prime ore del pomeriggio in cui gli appassionati potranno acquistare prodotti della nostra provincia. Bellalavalle sarà presente con biscotti, olii, grappe: Ca’ d’Alfieri di Bardi con le sue magnifiche confetture e salse: l’istituto Stuard con alcune piante della ricchissima collezione di Mario Dadomo.

Probabili anche altre sorprese, pubbliche e private, quindi, occasione da non mancare!



Abbiamo ricevuto il via libera per utilizzare i logo delle Fattorie del Panda del WWF.

Logo Panda piccolo

Diventa così ufficiale quel che già sapevamo: il lavoro che si sta svolgendo per dare una protezione a tutta la nostra valle prende una accelerazione notevole con il raggiungimento di questo primo risultato. Nine del Lobo Fattoria del Panda significa il primo passo verso la realizzazione di un oasi che vogliamo sia protetta da tutte le principali organizzazioni che già ci hanno aiutato nel progetto Bellalavalle: WWF, FAI, Club Unesco, Italia Nostra e Legambiente.

Ben arrivato, Panda!



Arriva questa mattina alla malpensa Dave DeWitt per quella che doveva essere una vacanza e sta invece diventando una tournée all’insegna dell’amico peperoncino.

Dave in arresto

Liberato dagli amici della German Chile Police Dave animerà una serie di cene organizzate qui e là per il Nord Italia a promozione del lancio di Habanero Nectar e Spirit of Habanero.

Questa sera al Montù, da domani il programma su queste pagine…